-1شغلم حاوی ویتامین های گروه ب و مواد معدنی مثل پتاسیم فسفر و ید

می باشد .

2 -شلغم اثر اشتها اور ضد عفونی کننده: تب بر - خلط اور- ضد تشنج - مدر

- افزایش دهنده اسپرم - دفع سموم بدن وتنظیم کننده دستگاه ادراری را

دارد .

3 -شلغم بخاطر داشتن ماده معدنی پتاسیم در فعال نمودن کلیه ها و

شستشوی مجاری ادرار نقش مفید و سودمندی دارد در نتیجه می تواند در

از بین بردن مواد زاید خون مثل اسید اوریک اوره وکلسترول موثر باشد ضمنا

خوردن اب شلغم خام نیز اثر مفیدی در رفع تظاهرات پوستی دارد .

4 -شلغم به علت داشتن مواد مفید موجب فعالیت باکتری ها روده شده و

به دفع فضولات بدن و همچنین دفع صفرا کمک ارزشمندی می کند .

5 -خوردن این خوراکی علاوه بر اینکه برای مبتلایان به قند ضرری ندارد در

درمان بیماری این اشخاص نیز می تواند اثر حیاتی داشته باشد بدین ترتیب

که با خوردن 100 گرم شلغم علاوه بر تامین یک وعده از غذای روزانه که در

حدود 36 کالری انرژی تولید می کند بلکه چربی خون و قند خون را می

سوزاند .

-6 مصرف شلغم برای اشخاصی که به ناراحتی هایی مانند

گلو درد عفونی - چسبندگی پلاکتهای خون - کولیت کبد - ابسه - دمل -

فشار خون - اسم - پوست - موخوره -گواتر -سل - برفک -سینه پهلو -

جوش های پوستی صورت- نقرس -رماتیسم وبیماریهای دستگاه تنفسی

مبتلا می باشند می تواند اثر درمانی داشته باشد .

7-مصرف دمکرده تخم شلغم مخلوط با برگ تیول در دفع سنگ کلیه بسیار

مفید هست.

باتشکربسیارفراوان از استاد گرانقدر:

سن سی محمد ابراهیمی

به خاطراین مطلب زیبا.