طبع خیار سرد و تر(مرطوب) است.

خیار داری خواص مدر ، نرم کننده و ملین

 مسهل ، دافع کرم کدو ، ضد تشویش و دلهره

ضد بی خوابی ، ضد ناراحتی‌های عصبی

 مسکن حرارت و تشنگی است.

تخم خیار خواب آور ، آرام بخش ، زرداب آور

مدر بول , تصفیه کننده خون

حل کننده اورات‌ها و اسید اوریک و جلا دهنده ‌است.

خیار در موارد ناراحتی‌های جلدی ، دفع سموم و چربی‌های مضر

درمان دردهای کلیه، نقرس، باد مفاصل، رماتیسم، رفع چاقی

 و فشار خون، تب‌های عفونی و شدید ، التهاب‌های درونی 

سنگ‌های کلیه و مثانه, تب‌های صفراوی, یرقان زرد

 رفع التهاب جگر و معده به کار می‌رود.

خیار برای بیماران مبتلا به دیابت و یرقان خوب است

و باعث تقویت کبد و رفع تشنگی می‌نماید و برای

خرد کردن سنگ‌های کلیه و مثانه مؤثر می‌باشد .

 خیار را می‌توان در موارد سوزش ادرار به کار برد.

خیار را بعنوان مدر و برای رفع تب‌های

 صفراوی و یرقان بکار می‌برند.

مخصوصاً موقعی که خیار زرد شده و رسیده باشد

 در این صورت مزه اش ترش می‌باشد

و خاصیت زرداب در آن بیشتر است.

تخم خیار مدر است و برای اورام کبد خوب است .

آب خیار بطور مالیدنی و برای رفع خارش بکار میرود.

مواد غذایی خیار خیلی کم است و سلولز زیاد دارد.

آب خیار را می‌توانید با آب سیب و هویج و کرفس

 بخورید. سال هاست آب خیار را در معالجهٔ کلیه مصرف میکنند.

زیرا کلیه‌ها را شستشو می‌دهد

و نیز در رژیم لاغری و تخلیه آن مصرف میشود.

آب خیار سبز را برای اکثر تب‌های عفونی و شدید

 و التهاب‌های درونی مصرف می‌نمایند.

خاصیت غذایی آن کم

 و خیلی خنک و شدیدترین عطش‌ها را آناً فرو می‌نشاند.

یک قاشق غذا خوری پودر تخم خیار را در یک استکان

 آب معمولی حل کرده به عنوان داروی خواب آور

 و آرام بخش هر شب قبل از خواب نوش جان نمایند.

آب خیار دارای اثر حل کننده و دفع اسید اوریک 

و  تصفیه کننده خون و ضد سم است.

خوردن خیار با پوست , مخصوصاً اگر تر و تازه نباشد

 دیر هضم بوده و باد معده و قولنج ایجاد می‌کند.

 برای معده‌های ضعیف و سوءهاضمه ضرر دارد

 و جهت دفع ضرر باید با عسل یا مویز یا رازیانه خورد.

 اگر خیار خیلی رسیده و زرد شده باشد خوردن آن تولید

 دل درد می‌کند همچنین کسانی که طبع صفراوی

 و دموی دارند این خیار به آن‌ها نمی‌سازد و باعث تحریک

 دل درد می‌شود .

برای هضم بهتر خیار باید آن را با روغن زیتون

 و کمی سرکه و بهتر است با آبلیمو و نمک

 به صورت سالاد در آورده و مصرف نمایند.

موفق و پیروز باشید.